Saladas de verão

Verão e saladas tudo a ver...fresquinhas e você sempre pode repetir.

Salada de tomate cereja com manjericão

- tomates cerejas cortados ao meio
- cebola em fatias
- cogumelos laminados
- manjericão fresco
- sal
- azeite
- aceto balsâmico

Tempere e reserve.

Salada de grão de bico com atum

- grão de bico cozido em água e sal
- tomate picadinho
- cebola picadinha
- 1 lata de atum escorrido
- cheiro verde picado
- uva passa a gosto
- azeite
- sal
- aceto balsâmico

Tempere e deixe na geladeira até a hora de servir.