Essa salada é receitinha da minha amiguinha Rezi, bem facinha pra fazer e muito saborosa, se você gostar de berinjela é claro...rs
Seguindo as recomendações da Rezi:
- berinjelas cortadas em fatias mais ou menos grossas
- azeite para grelhar
- vinagrete bem temperadinho
Faça o vinagrete e reserve.
Grelhe as fatias de berinjela dos 2 lados com um pouquinho de azeite, arrume na travessa. Coloque o vinagrete por cima e sirva.
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Macarrão com tomate e queijo
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Que saladinha linda, Rose!
ResponderExcluirFácil de fazer e com uma bela apresentação! Parabéns!
Beijocas!
Que delícia! Tão simples e tão saborosa!
ResponderExcluirTô imaginando grelhar na churrasqueira....hummmmmm
Beijinhos
Rosita,
ResponderExcluirEu gosto demais de berinjela...e nesse calorão vc deu uma ótima receita, viu?! :)
Saladinha! Sempre vamos no refogado ou na lasanha..e agora fica mais leve ;)
Um bejim, tá?!
OIÊ ADORO BERINGELA ESSA RECEITINHA TÁ MUITO FOFA!!!
ResponderExcluirO visual da salada é lindo, Rose, uma pena eu não gostar de de beringela.
ResponderExcluirXeirinhos, frô!! ;oD
Paty
Thais, facinha demais...rs
ResponderExcluirTania, na churrasqueira também dá...mais rapido até...
Amélia Digital, as vezes ficamos na mesmice não é???
Eliana , também gosto muito...
Paty, é berinjela ou se ama ou se odeia...kkkk
Bjinhus meninax!!!