Bolo de Limão

Que eu gosto de bolo de laranja, já tinha falado aqui, mas quando vi essa receita de bolo de limão no cyber cook (twitter), afff...enlouqueci e tinha que fazer...se tudo que tem limão eu gosto imagina o bolo então...hihihihi
E eu estava certa, é muito boooommmm...a receita está aqui:

Ingredientes:

- 3 ovos (claras em neve)
- 2  xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata creme de leite sem soro (usei 1 caixinha)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sobremesa) raspas de limão

Cobertura:

- 1/2 xícara (chá) de suco de limão (usei limão taiti)
- 1/2 xícara (chá) de açúcar (usei de confeiteiro)

Modo de Fazer:

Na batedeira, bata o açúcar, as gemas e a margarina até formar um creme. Junte o creme de leite, a farinha e bata mais um pouco. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente, coloque as raspas de limão e por último o fermento misturando bem e devagar.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada. Forno pre aquecido mais ou menos 30 minutos ou faça o teste do palito. Desenforme e regue com a calda.

Cobertura: misture tudo e coloque sobre o bolo.