Bolo pão de queijo

Obs: copo de requeijão é usado como medida

Bata no liquidificador: 3 ovos

1 copo de leite

1/2 copo de óleo

sal a gosto 3 copos de polvilho doce

queijo mussarela (usei colonial)

1 colher (sopa) de fermento em pó

Coloque em forma untada. Polvilhe parmesão ralado e orégano. Leve para assar em forno pré aquecido. Faça o teste do palito.

Gosto de fazer esse bolo recheado.

Coloco metade da massa Presunto ralado ou bacon frito ou ainda calabresa picadinha.

Restante da massa.

Parmesão e orégano pra finalizar.

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