domingo, 25 de agosto de 2019

Bolo mini churros

Ingredientes
👉 1 ovo
👉 150g de açúcar
👉 160g de farinha de trigo
👉 80g de margarina
👉 120ml de leite
👉 2 colheres Chá) de canela em pó
👉 1 colher (café) de fermento em pó
Modo de fazer:
Misture bem a mão mesmo os ingredientes nessa ordem. Coloque em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré aquecido. Faça o teste do palito.
Desenforme e passe em açúcar refinado e canela. Decore com doce de leite.
Obs: rendimento é de 12 a 14 bolinhos dependo do tamanho da forma. A minha forma é pra 12 sobrou massa, e fiz um bolo maiorzinho.
Para o doce de leite. Cozinhei 1 lata de leite condensado por 40 minutos em panela de pressão.

@ Vera Cruz do Oeste

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