E não é que tá frio de novo, e eu que já tinha guardado as roupas de frio achando que o calor da semana passada era o que ia acontecer e me ferrei tive que buscar tudo de novo aiaiaiaiaiai...
Então ontem a noite fiz um caldinho de mandioca bem quentinho com torradinha e vinho e deu certo...ficamos bem quentinhos...rs
Ingredientes:
- mandioca picada
- coxa e sobrecosa picada e sem pele
- temperos a gosto
- alho, cebola e azeite
- cheiro verde
- queijo ralado
- torradinhas para acompanhar fiz com pão francês que sobrou do café
Modo de Fazer:
Em uma panela, frite o alho, cebola e o frango até dourar bem. Acrescente a mandioca picada, água e deixe cozinhar até o frango ficar macio. Na panela de pressão cozinhei um pouco da mandioca separado e bati no liquificador. Depois do frango pronto juntei o creme de mandioca acrescentie mais água, provei o sal e finalizei com cheiro verde.
Então ficou assim o creminho de mandioca com pedacinhos também de mandioca que foi cozida junto com o frango. a quantidade de água é no olhômetro se você gostar mais cremosa mais água se gostar menos cremosa menos água.
E o anel para guardanapos que fiz com miçangas e borboleta que amoooo...
e pra finalizar uma florzinha linda que ganhei no niver do ano passado e agora já está florescendo, aproveitei e trouxe pra dentro de casa mas logo ela terá que voltar para tomar sol.
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Ai que delícia de caldinho, bem quentinho...ui!
ResponderExcluirAdorei o anel, está bem prendanda, não, amiga?
Frio congelante por aqui também ...!!!
Beijos!
HUmmmm, ficou divino este caldinho!!!
ResponderExcluirE lindo o seu anel para guardanapo!!!
bjs...
Ô delícia, Rosita!!
ResponderExcluirAdoro um caldinho desse de mandioca, é tudo de bom! E ficou muito fófys o anel pra guardanapo, adorei a cor! ;oD
xerinhos, bonita!
Paty
Rose querida,estou esperando sua visita com um cházinho bem quentinho com os Cupcakes feitos por você,não deixe o chá esfriar já está prontinho,rsrs,beijos e muito obrigada pela gentileza e carinho,
ResponderExcluirQue sopa boa hein! Esse tempo tá um saco né, esquenta, daqui a pouco esfria de novo... tem que ter saúde pra aguentar.
ResponderExcluirE que lindo seu anel de guardanapo, adorei.
Beijos
Olá:
ResponderExcluirEsta sopinha ficou com um aspecto bem delicioso.
Agradeço que curta meu facebook.
Um beijo.
Nita
Assim por acaso descobri essas coisas maravilhosas.Adorei,vc é muito criativa, Parabens!!!
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