Bacalhau ainda da páscoa

Afff...sei que já passou um tempo, mas essa receita fiz pra levar na casa da sogra na Páscoa. Aconteceram tantas coisas que acabei deixando pra postar depois e passou...todo esse tempo.
Uma receita, fácil e muito gostosa o único trabalho é ficar trocando a água do bacalhau inúmeras vezes aiaiaiaiai. Ah e não esqueça de mante-lo sempre na geladeira, o meu ficou 48 horas a posta era bem grossa então pensa na quantidade de vezes que tirei água e coloquei água kkkk mas o trabalho compensa.

Ingredientes:

- bacalhau demolhado  e desfiado
- 8 batatas médias em rodelas pré cozidas
- 2 cebolas picadinhas
- azeite
- cheiro verde
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- pimenta a gosto

Modo de fazer:

Refogue a cebola no azeite até ficar transparente, acrescente o bacalhau, pimenta e acerte o sal. Deixe cozinhar por uns 10 minutinhos. Retire do fogo junte o cheiro verde misture bem.
Em um refratário coloque metade das batatas pré cozidas, metade do bacalhau e todo o requeijão espalhe bem (essa é a parte chata dá um trabalho pra espalhar), agora o resto da batata, o restante do bacalhau e termine com o creme de leite. Leve ao forno para gratinar...

OBS: o meu está diferente porque fiz 2 receitas família grande sabe como é...cozinhei muita batata então terminei com elas e o creme. Como o povo tava com muita fome, e o forno da sogrinha não tem dourador assim que ferveu já servi...não sobrou nem uma raspinha.