Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
- Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos.
- Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento.
- Esse é misturado lentamente com uma colher.
- Asse em forno pré aquecido (l80ºC) por 40 minutos em forma untada e polvilhada com farinha.
Para a Cobertura: misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.
E você aceita um pedaço de bolo com uma xícara de capuccino? Eu não pensei duas vezes...kkkk
kkkkkkkkkkkkkk Se deixando vencer por um bolo de cenoura!!kkkkk
ResponderExcluirMeu maior inimigo é o pão de queijo kkkkkkkkkkkkk
copio a melhor receita do mundo e ele fica duro como pedra,mas outro dia fiz um que deu certo!tá lá postadinho e lindo!
Hummmmm
ResponderExcluirque bom aspecto,
Bjinhos fofos
Eu então adoro bolo de cenoura. Acho que é daqueles que me sai sempre bem. ainda ontem fiz uns quadradinhos para a filhota levar para um lanchinho naescola e ficaram super fofinho e delicosos. Ficou com muito bom aspecto este teu, filha primorosa como a mãe. Beijinhos
ResponderExcluirAi Rose, tô rindo aqui...Um bolinho de cenoura tirando a gente do sério, é mole ou quer mais? rsss...ficou ótimo, parabéns pra mocinha!E eu aceito sim, por favor!
ResponderExcluirEu tenho muitos inimigos, mas até que me dou muito bem com o bolo de cenoura, principalmente qdo estou comendo, rsrsrs!!
ResponderExcluirBjão amiga sumida!!
lena
Olá Rose, que bolo bonito que ficou. Adoro bolo de cenoura, mas os meus não crescem muito. Bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
ResponderExcluirPois é menina, eu sou da sua turma, bolo de cenoura e eu não combina...hahaha.
ResponderExcluirPeguei ontem, uma receita do Rainhas para tentar, tá anotada na minha agenda...risos.
Se não der certo vou testar a sua, porque afinal, desistir nunca né?!
Beijos
Lindo, a minha receita tb é batida no liquidificar, eu gosto mais!!!
ResponderExcluirBjs...E um ótimo fim de semana!!!
Rose, mata a minha curiosidade: tu não toma café mas toma cappuccino? :o
ResponderExcluirHum, adoro bolo de cenoura!
ResponderExcluirFarei essa receita hoje mesmo! ;o)
Adoro o seu cantinho, que acabou me inspirando a criar um pr a mim tb!
Patuska (Dona Amélia)
Eliana, amiga você acredita nisso eu desisto kkkkk
ResponderExcluirPratos da Bela, value amiga...
Elisabete, a filhota faz pouca coisa, mas esse bolo é muito bom...
Renata, eu já desisti kkkk pouca coisa sai errado mas esse fala serio...
Lena, adorei amiga...
Nane e Fla, bem vindas ao grupo das que não consegue fazer o bendito bolo de cenoura hihihihihi
Manjares da Masnu, parabéns amiga...nem no liquidificador eu consigo kkkkk
Lidiane, então miga mas só tomo o capuccino que eu preparo é mais fraco de café...rsrs
Dona Amélia, que legal ler isso...obrigada!!!
Bjinhus meninax!!!
olha é uma deliciaa....
ResponderExcluiradorei.. bujusss