Ingredientes:
- 1 maço de brócolis
- 2 batatas pequenas em cubos pré cozida
- 1 colher (sopa) de azeite
- 3 xícaras (chá) de caldo de frango
- 1 caixinha de creme de leite
- noz moscada ralada
- sal, pimenta a gosto
- bacon picadinho
Modo de Fazer:
Lave e corte o brócolis usando também os talos mais finos. Aqueça o azeite e refogue o brócolis e a batata durante uns 3 a 4 minutos. Acrescente o caldo e deixe cozinhar até ficar macio. Bata tudo no liquidificador.
Frite o bacon e reserve. Na mesma panela do bacon acrescente o creme, sal, pimenta noz moscada, eu coloquei mais água por gostar do creme mais fino. Quando levantar fervura coloque o creme de leite, misture bem coloque na sopeira e jogue o bacon por cima, um bom parmesão ralado na hora e torradas acompanham muito bem.
Amiga eu acho brocolis com gosto forte, mas essa sopa me atentou!
ResponderExcluirComo está?
Bjsss
Rose
ResponderExcluirSopa no frio é tudo de bom, hein? :D
Também não sei se as negras têm celulite. Será? :o
Vixe! Fala para tua cunhada não, tá? Mas acho que é “pira”...huahuahuahua...
Pensa, pensa, pensa... depois me conta o que dicidiu sobre o box?
Beijos, bonita!
Que delícia, Rose! Ainda mais com bacon!
ResponderExcluirOlá...obrigada por me visitar também,tenho certeza que seremos grandes amigas...e olha...essa sopa de brócolis está um arraso....adoro brócolis também,e sopa com esse friozinho vai bem a qualquer momento não é?Bjus querida e quando quizer passe no meu blog...ficarei muito honrada....bjus e fica com Deus...
ResponderExcluirOi eu comprei aqui :www.inovamundi.com.br com a Flavia
ResponderExcluirNeste post eu falo do power-plant :
http://falecomanna.blogspot.com/2009/06/chegou-mini-horta-powerplant.html
e
http://falecomanna.blogspot.com/2009/06/como-plantar-temperos.html
Oi, Rose!
ResponderExcluirA de couve-flor eu fiz e gostei. Essa também gostaria, por que não?
Bjs.
que deliçia de sopinha,adorei,jinhoss
ResponderExcluirEu babei de vontade de tomar um pratinho...sou tarada por crmes, caldos e sopas...a tua está uma tentação! Bjs
ResponderExcluirYes, mais uma opção pra mim, porque já tô enjoando das mesmas sopas...rs.
ResponderExcluirBeijos
Fla
OI flor sopa nesse é muito bom mesmo eu amo sopa se eu pudesse vivia delas...
ResponderExcluirBjossss
Flor esqueci ainda nao fiz o doce nao mas pretendo fazer esse fim de semana depois te conto.
ResponderExcluirmais uma vez agradeço seu carinho, estou trabalhando numa caixa p/ chá que vai ficar um biju espero que vc goste
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