Verão...calor muuuiiiito calor...afff...nada melhor que uma saladinha com tudo o que se tem direito...E para o desafio da Chef Débora Cordeiro
Essa salada é perfeita...
Ingredientes:
- alface americana
- alface roxa
- alface crespa
- acelga picadinha
- repolho roxo picado
- cenoura ralada (crua)
- presunto em cubos
- mussarela em cubos
- frango cozido e desfiado
- palmito
- cheiro verde
- pimenta biquinho (não arde) e é linda
- tomates cerejas cortados ao meio
Em um aquario vá arrumando em camadas alternadas...termine com o presunto, queijo, palmito e a pimenta. Polvilhe cheiro verde. Sirva com o molho de sua preferência. (usei dois tipos de molhos prontos 1 tipo italiano e outro a base de queijo parmesão).
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Eu testei e aprovei. Em um refratário coloque os tomates, alho sem casca e inteiro, sal, azeite e queijo (usei gorgonzola) leve ao forno. ...
O verão pede saladas, né? E essa está apetitosa.
ResponderExcluirBjs e um ótimo ano pra você!