sábado, 25 de fevereiro de 2012

A Palavra da vez é...reaproveitar

Sabe quando tem várias sobras na geladeira e você não sabe o que fazer com elas...eu sempre falo que nada se perde tudo se transforma e nesse dia não foi diferente...

Sobras de churrasco virou carreteiro. Piquei a carne e dourar mas bem douradinha no óleo onde refoguei uma cebola hiper super picadinha. Acrescentei arroz e finalizei com queijo ralado. Não usei tomate a cor amarelinha é açafrão.
 Sobras de arroz se transformou em bolinhos. Acrescente ao arroz cozido ovos batidos, sal, um pouco de leite, queijo ralado, cheiro verde e farinha de trigo até dar ponto (frite como bolinho de chuva ou seja de colher).
Para a salada juntei todos os restinhos que tinha na geladeira, temperei e pronto.

3 comentários:

  1. Que delícia!!!!
    Nem tem cara de sobrinhas, deu água na boca!!!

    Bjs....

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  2. Amiga essas receitas simples feita com as sobras ficam sempre muito saborosas!!! Bjks

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  3. obrigado pela dica! a maioria das vezes nem sei o que fazer com as sobras. delicia!

    Chef Cauê

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Deixe uma frescurinha aqui pra mim vou adorar, assim que puder retorno a sua visita...Obrigada!
Beijinhus...
Rose!