quinta-feira, 10 de junho de 2010

Chá de Maracujá

Dia cinzento novamente sem muito frio mas se vai chover é óbvio que vai esfriar novamente. Então a nossa vida aqui no sul agora se resume a chás, chocolate quente, sopas, fondues enfim tudo o que for quentinho é sempre muito bem vindo.
Semana passada fiz esse o chá de maracujá que apareceu por aqui logo que começou a esfriar. Dessa vez fiz pra acompanhar bolinho de chuva que posto a receita outro dia. Já que com a receita do chá vou participar do desafio Alfabeto Culinário, que pra esse mês é com a letra M mais detalhes no blog Delicias e Talentos.
Vou escrever a receita novamente destacando a letra M nesse caso usei 2 ingredientes com essa letra.

Ingredientes:

- 1 maracujá sem casca
- 1 maçã pequena com casca e cortada em pedaços pequenos
- 10 colheres de açúcar usei apenas 8
- 1 litro de água
- 2 pauzinhos de canela
- 4 cravos

Modo de  fazer:

Derreta o açúcar com cuidado para não queimar apenas ficar amarelinho e em seguida colocar a água. Mexer até o açúcar dissolver e colocar o restante dos ingredientes . Deixar ferver por cerca de 10 minutos.

9 comentários:

  1. Rose, amo este chá! O aroma e muito aconchegante! Parece que abraça a gente. Nunca coloquei maçã. Vou experimentar.
    Bjk

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  2. Que delicia de cházinho, tomaria uma xícara agora mesmo, tá um frio terrível aqui! Bjinhos

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  3. :n Adorei esse cházinho, e com o friozinho que anda fazendo vai muito bem. beijinhos :g

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  4. Ô vida boa Rose, tomando um chazinho quente, um chocolate quente e fazendo a gente babar, rsrsrs!!!, falando sério agora amiga, esse seu chazinho é no mínimo inspirador, deve dar um satisfação quando a gente bebe, aquela sensação gostosa que aquece a alma da gente, amei querida, bjkas e linda tarde p/ vcs, :)...♥

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  5. Rose,
    Amo chás!!! E é muito melhor um chá caseiro assim, do que os convencionais!
    Neste friozinho vai mto mto bem!!!
    Beijos
    A Copê

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  6. KARAMBA TÁ UM FRIO DOIDO AQUI ESSE CHÁZINHO CAIA MUITO BEM :h

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  7. Eu sou super adepta ao chá. Como não tomo leite nem café, tenho que recorrer aos sucos e chás, quando dá aquela vontade de beber algo. Parece delicioso esse cházinho de maracujá e maçã.

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  8. Rose, por acaso aqui em Portugal, embora quase Verão, também chove e faz frio...nada como um bom cházinho com dois fritos deliciosos para nos aquecer! O maracujá e a maçã se prestam muito bem a todas as estações do ano, eis um bom exemplo!
    Uma sugestão saborosa e reconfortante! :)

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  9. Oi Rose,

    estou espantada com a sua participação tão original. Nunca ouvi falar de chá de maracujá mas amei. Sério! É bem diferente e concerteza hiper tropical. Que máximo.
    Vc arrasou com o chá de maracujá!
    Fantástico.
    Beijinhos.

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Deixe uma frescurinha aqui pra mim vou adorar, assim que puder retorno a sua visita...Obrigada!
Beijinhus...
Rose!