segunda-feira, 14 de junho de 2010

Bombom aberto de morango

Meninas/os, esse é um dos docinhos preferidos do maridex. Fiz no dia dos namorados e vou aproveitar pra participar de 2 desafios usando essa receita. O 1º desafio é do blog Receitinhas da Belinha Gulosa, que faz aniversário hoje e vai publicar um livro em pdf com as receitas do desafio.

O 2º desafio é do blog Eu Mulher, que esta semana os ingredientes escolhidos foram chocolate e creme de leite.
BOMBOM ABERTO DE MORANGOS:
Ingredientes:

- 2 latas de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite sem soro (usei caixinha)
- 2 caixas de morangos lavados, higienizados e picados


Cobertura brigadeiro mole:

- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de nescau
- 1/2 lata de creme de leite sem soro

Modo de Fazer:

Em uma panela misture o leite condensado com a manteiga e leve ao fogo baixo mexendo até engrossar e começar a desgrudar da panela.  Retire do fogo, adicione o creme de leite, mexa bem. Reserve.

Para o brigadeiro: Leve todos os ingredientes ao fogo, menos o creme de leite. Mexendo sempre até começar a desgrudar da panela. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem. Reserve.

Monte assim:

1º. os morangos picados;

2º. o creme de leite condensado;
3º. o brigadeiro mole;   
4º. chocolate granulado (opcional)
Então é isso povo...boa semana pra vocês. Bjinhus!!!

13 comentários:

  1. Rose do ceu que doce dos deuses...pena que nao to podendo comer chocolate!!

    Bjos

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  2. Oi Rose.
    Obrigada pela visita ao meu blog.
    Adoro bombom aberto. Mas nunca tinha colocado os morangos e granulado no final. Fica muito mais bonito. As vezes eu coloco, além dos morangos, uva verde.
    Foi em grande estilo sua participação nos desafios.
    Beijos
    Carol

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  3. amei esse seu bombom..deve ser uma loucura de tão bom!!!!..receita anotada...bjus

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  4. Você acredita que só fiz uma vez essa receita? Tudo bem que chocolate não é o meu forte, mas com morango fica bom demais.
    Bjs.

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  5. Olá, obrigado pela visita!!!Nossa que delícia!!!Ele deve ter babado!!!Ficou lindo!!!

    Bjs...

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  6. Nossa que delícia, amei.
    Facil e gostoso.
    Beijos

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  7. Oiii...
    Obrigada pelo carinho em meu cantinho...ultimamente minha vida está turbulenta,mas tenho fé que td vai melhorar...bjs e linda semana!!!

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  8. amiga adorei mesmo muito,nham nhammm,obrigada pela tua participação,ka boinnnnnnn :t

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  9. TBM FIZ UMA RECEITINHA DE MORANGO ESTAMOS NA SAFRA É TUDO DE BOM!!!
    ESSA SUA SOBREMESA ESTÁ UM PRIMOR!!! :

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  10. Que delícia!!! Eu queroooo!!! Por aqui é uma tristeza... o morango não apareceu ainda e eu nem sei se ele vai aparecer,rsrs.
    Mais uma vez muito obrigada por sua bela participação e parabéns pela deliciosa receita!

    Beijocas e desculpa o atraso...

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  11. Rose, esse é o tipo de doce que eu ia comer até não poder mais!! :)) tem tudo para ser excelente, morangos, chocolate e leite condensado, quem pode resistir?
    bjs

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  12. Boa sugestão. Os morangos são óptimos a contrastar com o doce do leite condensado e do chocolate.
    Bjs

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Deixe uma frescurinha aqui pra mim vou adorar, assim que puder retorno a sua visita...Obrigada!
Beijinhus...
Rose!