quarta-feira, 20 de maio de 2009

Hora do Lanche - Pão Folha

Finalmente chegou o pão folha por aqui...olha a diferença, faz um tempão que foi lançado na capital e só agora chegou no interioooorrrr...kkkkk Eu já tinha provado...gosto muito do pão sirio, mas confesso que o folha é bem mais gostoso... Fiz para o lanche da noite com 3 tipos de recheio assim:






Recheio 1:

- cortei carne em tiras
- cebola em 1/2 fatias

Fritei a carne no azeite e fui pingando água até ficar macia, temperei com sal e pimenta. Depois de macia deixer dourar bem...acrescentei a cebola misturei mais um pouco para que ela murchasse...
Peguei o pão e coloquei numa frigideira anti aderente para dourar, virei quando dourou do outro lado, coloquei o recheio mussarela ralada e levei ao forno para derreter o queijo.

Recheio 2:

- tomate sem semente em cubos
- cebola bem picadinha
- pimentão bem picadinho
- cheiro verde

Temperei com sal, azeite e orégano. Esse não foi ao forno...

Recheio 3:

- presunto e queijo ralado
- azeite e orégano

Misturei e levei ao forno também...


Confesso que este último, não gostei é que não sou muito fã de presunto, acho muito forte depois que assa...mas os outros 2 amei...

18 comentários:

  1. Assim que fui apresentada ao pão folha, fiquei fã. Já usei várias vezes, com carne seca, blanquet...
    Delicioso!
    Bjs.

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  2. Rose, virei consumidora desse pão! Tão gostoso, levinho...e permite uma infinidade de combinações!Bjosss

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  3. Sarinha, já to com outras variações na cabeça...rsrs
    Bjinhus

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  4. Espectacular, aqui não damos esse nome...parece-me que é pão de Pita.
    bjs

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  5. Rose, aqui em casa nós compramos bastante pão folha também... ele é delicioso e muito versátil... perfeitão para um lanchinho delicioso como estes que vc postou...
    Bjão, amiga!!

    Mari

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  6. Abelha Maia, é verdade em alguns lugares o nome é diferente até aqui no Brasil, já ouvi pão toalha...mas com certeza é bom também...

    Mari, agora que descobri...aiaiai...

    Bjinhus meninax!!!

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  7. Eu adoro pão folha, e muito gostoso.
    Beijos
    Estou postando seu selo
    Estava sem internet

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  8. Ai menina, sabe que ainda não comprei kkkk
    Eu sou enrolada para essas coisas.
    Olha menina, é história antiga aquilo viu.
    Desejo felicidade e viro a pagina agora.
    Bjs

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  9. Oi, Rose!
    Sabia que inspirada pelo Receitinhas dia desses fiz uma receita com essa massinha que você postou aqui? Foi uma que você ensinou fazer com atum, cenoura, tomate e alface... fiz e ficou tão bom!!! :D

    Menina, não imaginei que fosse render tanto aquele post... ehehehe... mas sabe que estou gostando? Deu para conhecer um bocado de gente nova. :D

    Eita, Rose! Obrigada pelo voto no Top blogs, bonita!
    Votei em você também...kkkk... a gente já está bagunçando o concurso desse jeito!!!...eheheehe...

    Beijos!

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  10. Belas ideias...
    Dá pr fazer várias alterações ao gosto da criatividade de cd 1... :)

    bjs

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  11. Nana, amiga é bom hein vale a pena...gostei tanto que já comprei de novo...kkkkk

    Lidiane, que bom que você fez e gostou...adorei saber...olha o sorriso:)...

    Carlinha, é verdade né cada faz a sua maneira...o legal é isso você pode por o que quiser...Bem vinda...
    Bjinhus meninax!!!

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  12. Rose, obrigada pelo seu comentário no Bicha Fêmea sobre meu post, obrigada mesmo. E desistir nunca!

    E quanto ao pão folha é uma refeição super leve e fácil né. Idéias de recheio mil não é mesmo?

    Olha, adorei teu cantinho... vou te linkar no Arte pra vir te visitar mais vezes.
    Beijos
    Fla

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  13. Ainda não provei esse pão folha, mas me deu água na boca ao ler os recheios... ficaram com um aspecto maravilhoso.
    Bjos, Lú.

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  14. Engraçado, ainda ontem fiz uma receita com essas folhas, mas nunca tinha ouvido chamar de"pão de folha"
    Independente do nome que é chamada,gosto muito e fica bem com montes de recheios, esses ficaram muito bns, e as fotos bem bonitas.
    bjs

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  15. Fla, obrigada por me visitar...adorei de verdade o seu psot no Bicha...Passo lá no Arte depois...

    Lú, prove amiga é muito bom...

    Nanda, bem vinda linda...eu já ouvi pão toalha pode isso...tem vários nomes e uma infinidade de recheios...haja imaginação...rsrs

    Bjinhus meninax

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Deixe uma frescurinha aqui pra mim vou adorar, assim que puder retorno a sua visita...Obrigada!
Beijinhus...
Rose!