terça-feira, 17 de fevereiro de 2009

Doce de Banana com suco de laranja




Mais uma receitinha com bananas, aquelas que devemos comer pelo menos 1 por dia pelo simples fato de possuir os 3 açúcares que o nosso corpicho necessita...mas como sempre elas amadurecem muito rápido e além da banana flambada, banana caramelada, sanduiche de banana com queijo, bolo de banana agora descobri essa receitinha boa...pode ser servida com sorvete ou então com creme de leite eu gostei mais dessa opção. Então vamos lá:
Ingredientes:

- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 pedaço pequeno de canela em pau
- 4 bananas (usei nanica)

Modo de fazer:

Descasque e pique as bananas em rodelas grossa. Reserve. Coloque em uma panela o suco de laranja e de limão, o açúcar, canela e cravo. Leve ao fogo e assim que a calda começar a incorpar, junte as bananas abaixe o fogo e deixe cozinhando de 20/25 minutos mais ou menos, ou até as bananas ficarem macias. (se necessário pingue água durante o cozimento) a calda não deve ficar muito grossa...

4 comentários:

  1. Hum, que delícia! Fiquei com água na boca, rs.

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  2. que receita tão boa para aproveitar as bananas que por vezes tenho em casa.
    receita fantástica!

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  3. Rose, na minha sala de jantar falta um bocado de frescurinhas também. Basicamente, preciso de um aparador e tudo o mais que possa enfeitá-lo. Assim que der começo a “lambança e gastança” para realizar essas vontades. ;)

    E a vontade de comer esse doce agora, hein?

    Pelamor! Tu botas para quebrar nas receitas não é, bonita???!!!

    Beijos!
    Lidiane Vasconcelos
    www.femeablog.wordpress.com

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  4. Isabela...literalmente ficou booom e com o creme de leite geladinho...

    Risonha, menina não aquente mais procurar receitas com bananas...afff!!!

    Lidiane, ahco que preciso de um empréstimo hehehehe...para terminar a sala...e agora que vou reformar os banheiros é um gasto atrás do outro vixi...

    Bjinhus meninax

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Deixe uma frescurinha aqui pra mim vou adorar, assim que puder retorno a sua visita...Obrigada!
Beijinhus...
Rose!