Cestinha de pão de centeio com ovo

Dias atrás sozinha em casa e com preguiça de cozinhar...ou melhor nem é de cozinhar mas sim de limpar a bagunça rsrs. Fiz essa receitinha pro jantar, aproveitando que ainda estou de dieta.

Fiz assim:

- untei um ramequim com azeite em spray
- acomodei o pão de centeio
- coloquei o ovo
- temperei com sal e pimenta
- cortei pedaços de queijo branco
- polvilhei orégano e levei ao forno até que o ovo ficasse na consistência desejada (gema nem mole e nem dura).

Enquanto isso cortei tomate, abobrinha e cebola e grelhei na frigideira anti aderente com um pouquinho de azeite. Um legume de cada vez e temperei com shoyu.

 Jantarzinho bom demais e calorias quase nada. Uma xícara de chá pra terminar a noite foi o suficiente.