Batatas Gratinadas

Voltei...vi todos os recadinhos amei saber que você estiveram aqui na minha ausência...rs
Vou responder a todos, até porque estou morrendo de curiosidade pra saber o que vocês aprontaram nesses dias...curiosa imagina, eu??? kkkkk
Bem queridinhos, fiz essa batata pra acompanhar uma maminha na cerveja preta. Vou aproveitar pra participar do "Passatempo na Blogosfera"  e os ingredientes para essa semana é batata e queijo. Então a minha receita caiu como uma luva, até porque só fiquei sabendo da brincadeira ontem a noite...
Quer participar também, confira as regra aqui no blog Eu Mulher:

A receita é fácil, serve como acompanhamento para carnes. Como já falei fiz uma maminha na cerveja preta que posto a receita depois.

Ingredientes: 

- batatas em rodelas cozidas al dente em água e sal

Molho branco:

- 2 copos de leite
- 2 colheres (sopa) farinha de trigo
- 1 colher de manteiga
- sal
- queijo ralado
- 1 caixinha de creme de leite

- mussarela ralada

Modo de Fazer:

Doure a farinha na manteiga, e vá adicionando o leite aos poucos e mexendo bem para não empelotar. Adicione o sal, queijo ralado e por último o creme de leite.
Arrume no refratário: um pouco de molho, metade da batata cozida, molho, mussarela, o resto da batata, molho e termine com a mussarela leve ao forno para gratinar.