Post de nº 100

Gentem esse é o post de nº 100, e quero agradecer a todos que passaram por aqui...o contador mostra uma média de 50 a 60 pessoas por dia...que visitam o Receitinhas e Frescurinhas, dizer um olá, um oi,...mas, fico feliz assim mesmo...só de saber que vocês estão aqui... é o que importa...rsrs E agradecer as amigas blogueiras, que a cada dia me identifico mais...aprendo com seus post, me divirto com eles, as dicas de decoração, organização da casa etc e talz...muito obrigada pelo carinho de todos vocês...Grande beijo!!!

E para comemorar o post de nº 100, que tal esse pudim de pão com maracujá??? O Edu Guedes fez essa receita ontem, e eu que não sou boba nem nada, tinha tudo em casa o pãozinho sobrou do café da manhã, o suco já tava aberto na geladeira e o resto...vixi o resto foi só por tudo no liquidificador e assar...karaka nunca tinha feito pudim assado, mas não é que ficou bom!!!





Ingredientes:

- 1 1/2 xícara (chá) de leite condensado ( 1 caixinha)
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá (usei concentrado)
- 5 ovos
- 3 pães franceses amanhecidos cortados em pedaços pequenos

Modo de Fazer:

Bata tudo no liquidificador, coloque em forma para pudim caramelizada. Assem em banho maria por 1 hora mais ou menos.

Dica do Edu Guedes: use água quente para o banho maria e pre aqueça o forno antes de colocar o pudim.

Atualização 1: Servi o pudim com uma caldinha de maracujá...ficou melhor ainda!!!