Ingredientes:
Toucinho cortado em cubos
Sal a gosto
Óleo
Sal a gosto
Óleo
Modo de fazer:
Na panela de pressão coloque um pouco de óleo
e junte o toucinho acrescente o sal e mexa bem. Retire a borracha da tampa da panela e feche. De vez em quando chacoalhar a panela para o toucinho se soltar.
Abra a panela e mexa com colher de pau. Feche novamente e deixe até dourar. Retire e coloque sobre papel absorvente. Guarda a banha que sobrou para temperar feijão, refogar couve etc.
e junte o toucinho acrescente o sal e mexa bem. Retire a borracha da tampa da panela e feche. De vez em quando chacoalhar a panela para o toucinho se soltar.
Abra a panela e mexa com colher de pau. Feche novamente e deixe até dourar. Retire e coloque sobre papel absorvente. Guarda a banha que sobrou para temperar feijão, refogar couve etc.
OBS: retire a borracha da tampa da panela.
Ao abrir para mexer cuidado que pode respingar gordura e você se queimar.
Receita da minha grande amiga @helenamedina
Ao abrir para mexer cuidado que pode respingar gordura e você se queimar.
Receita da minha grande amiga @helenamedina
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Deixe uma frescurinha aqui pra mim vou adorar, assim que puder retorno a sua visita...Obrigada!
Beijinhus...
Rose!