quarta-feira, 16 de setembro de 2009

Bolo de Limão

Que eu gosto de bolo de laranja, já tinha falado aqui, mas quando vi essa receita de bolo de limão no cyber cook (twitter), afff...enlouqueci e tinha que fazer...se tudo que tem limão eu gosto imagina o bolo então...hihihihi
E eu estava certa, é muito boooommmm...a receita está aqui:

Ingredientes:

- 3 ovos (claras em neve)
- 2  xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata creme de leite sem soro (usei 1 caixinha)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sobremesa) raspas de limão

Cobertura:

- 1/2 xícara (chá) de suco de limão (usei limão taiti)
- 1/2 xícara (chá) de açúcar (usei de confeiteiro)

Modo de Fazer:

Na batedeira, bata o açúcar, as gemas e a margarina até formar um creme. Junte o creme de leite, a farinha e bata mais um pouco. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente, coloque as raspas de limão e por último o fermento misturando bem e devagar.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada. Forno pre aquecido mais ou menos 30 minutos ou faça o teste do palito. Desenforme e regue com a calda.

Cobertura: misture tudo e coloque sobre o bolo.
                 

15 comentários:

  1. Rose, gostaria que a minha família gostasse de limão como eu... Se fizer bolo de limão, tenho que fazer meia receita, tipo minibolo. Mas é gostoso demais!
    Bjs.

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  2. Eu adoro bolos de laranja e de limão, mas os mosqueteiros gostam mesmo é de chocolate!!! Bjs

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  3. Rose, eu não gosto de nada com limão, a não ser limonada, rs...e beeeem doce, como pode ver sou uma freca de mão cheia (e estômago vazio) ...rs

    Beijos

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  4. Gina, mini bolo sabe que gostei da ideia...rsrs

    Lourdes, hihihihi aqui até que eles comem reclamam mas comem...

    Uma mulher de Fases, fresca, que sou eu pra te recriminar...kkkk

    Bjinhus meninax!!!

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  5. Rose, não quero que você me xingue depois mas já vou avisar: o filme é cheio de palavrões e sexo...mas como estudei filosofia, consigo separar esta parte e posicionar meu olhar apenas na essência do filme que traz uma verdade magnífica sobre o poder que exercemos sobre os outros quando sabemos cozinhar...traz uma reflexão também de como podemos utilizar este poder para o bem ou para o mal.Bjs

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  6. Oi Rose!
    Receitinha deliciosa, hein?! Ficou com vontade...
    É isso aí corre lá e compra a plantinha (brinco de princesa!As flores alegram nossa casa!
    Bjinho

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  7. Amooooooooo... Bolo de limão! O seu ficou lindo demais! Parabéns Rose! Bjinhos

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  8. Esse bolo é uma delícia,

    eu tbm sei fazer

    só qu eno lugar do creme de leite coloco um pote de iogurte natural...e pra ele ficar verdinho e lindo coloco uma gelatina de limão na massa...

    Já na cobertura ao invés do açucar coloco uma lata de leite condensado e bato no liquidificador, fica divino...

    O seu está com uma cara linda hein!!

    beijos

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  9. Olá Rose, eu amo bolo de limão, lá no meu blog tem uma receitinha que faço bastante e em tudo que é forma diferente. Bjos, nane vovoqueensinou.blogspost.com

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  10. Rose, eu também sou fã de um bolinho cítrico, e esse seu ficou com um aspecto tão boooommm!
    Bjos, Lú.

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  11. Oi, tudo bem?

    Sei que você é seguidor/a do blog e gostaríamos de te convidar a fechar este ano conosco com uma resenha sua para o nosso cronograma de fim de ano.
    Sim, já estamos trabalhando com as resenhas para o último mês desse ano e os seguidores do blog sao os nossos convidados.

    Você poderá fazer uma resenha de algum livro que você já tenha lido; Que tenha gostado ou nao.

    Mas antes dá primeiro uma olhadinha no nosso arquivo para nao enviar uma resenha que já tenha sido postada.

    http://oqueelasestaolendo.blogspot.com/2008/04/o-que-elas-esto-lendo.html

    Obrigada Georgia e Flávia

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  12. Gostei,,,
    Deve ser deliciosos...
    Jinhos fofos

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  13. Lú, kkkkk não vou ficar brava não...

    Maura, adorei vou ver se já estão com flores...rsrs

    Paula, eu também...uiuiuiui

    Aline, eu já comi essa na casa de uma amiga é muito bom...

    Nane, vou lá depois pra ver...

    Luciana, delicioso...rsrs

    Georgia e Flávia, obrigada pelo convite, vou passar por lá mais tarde...

    Bela, bem vinda e volte mais vezes...

    Bjinhus meninax!!!

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  14. Menina deve ficar bem levinho né?
    Adorei.
    Beijos
    Fla

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Deixe uma frescurinha aqui pra mim vou adorar, assim que puder retorno a sua visita...Obrigada!
Beijinhus...
Rose!