terça-feira, 28 de abril de 2009

Bolinhos de Chuva da Vovozinha


Hoje fui bater perna kkkkk...uma delícia...garimpar as loja de R$ 1,99...vixi apesar que de 1,99 tem bem pouca coisa rsrs...mas eu adoro essa lojinhas...quando voltei fui ver e-mail etc e talz... passeando belos blogs amigos...a Nana do Manga com pimenta, fez um post que me inspirou também...semana passada choveu um dia inteiro e esfriou acreditem esfriou de verdade, fiz até sopa pro jantar...o filhote queria chocolate quente...tava um clima bem gostosinho to com saudades do frio mas um frio bem de leve tá, São Pedro o senhor que é o homem do tempo não precisa levar ao pé da letra...então a tarde fiz bolinho de chuva receita da minha vozinha linda...ela sempre fazia pra mim!!!
Ingredientes:

- 2 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- óleo para fritar
- açúcar refinado e canela para polvilhar


Bata na batedeira: os ovos e o açúcar até ficar esbranquiçado aumenta um pouco o volume...como se fosse pra fazer bolo. Depois misture com fuê os outros ingredientes. Aqueça o óleo e frite os bolinhos assim...vá pingando as colheradas aos poucos eles ficam tão bonitinhos...escorra em papel absorvente e passe no açúcar e canela.

9 comentários:

  1. Rose, tô aqui babando! Já tentei fazer bolinho de chuva e não deu certo! Não sei pq! Inchou demais e ficou cru por dentro...será se exagerei no fermento?
    Bjos

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  2. Rose, vou falar um sacrilégio... acredita que faço bolinho de chuva com aquelas misturas prontas para isso que vendem no supermercado... horrível, né? Afff! sei, sei, sei...

    Mas tenho uma bela desculpa. Não tenho batedeira. Essa desculpa vale? Booom, mas é fato, os danadinhos são gostosos demais...hummmm... ;)

    Ah! sobre o comentou a respeito do problema da Yvone, penso que você tem razão.Por tudo o que você comentou,acho uma boa estratégia a da Yvone, de reclamar no Blog dela. Quem sabe a empresa vendo que mais pessoas sabem da “qualidade” do serviço dela, e essa “fama” correndo solta, eles não queiram reverter a situação prestando um serviço decente? Tudo é válido, não?

    Beijos

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  3. hehehe Ai que linda!
    Mas não é, que saudades dá daquele tempo que não tínhamos problemas, só a disputa de qual cama era sua entre vários primos hehehe
    Bolinho de chuva era a mamãe que fazia.
    Amanhã continua a sessão nostalgia, mas será um pratinho da minha mãezinha.
    Bjsss

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  4. Sarinha,já aconteceu isso comigo também...depois que o óleo está bem quente tem que firtar em fogo baixo e colocar pequenas porções de massa para que não fiquem muito grandes...

    Lidiane, kkkkk...amiga já comprei pacotinho de pão de queijo...rsrs ainda bem que tem essas misturinhas prontas...

    Nana, amiga minha mãe nunca foi muito de cozinhar...tenho poucas lembranças dessa fase, mas a minha vó...tudo o que ela fazia era bom...o franguinho com quiabo...aiaiaiai nunca mais comi igual...

    Bjinhus meninax.

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  5. Deve ficar uma delícia.
    Qual o nome da loja que você viu aquele protetor para lavar soutien com bojo, me diga para ver se encontro por aqui.
    Beijos

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  6. Hoje fez um solzinho maravilhoso, mas até ontem o friozinho aqui estava pra sopas também e tenho feito algumas.
    Minha mãe fazia raramente bolinhos de chuva, nós, os filhos, gostávamos mesmo era de rosquinhas fritas com açúcar e canela. Já fiz um post falando disso.
    Bjs.

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  7. Minha querida Rose, será um enorme prazer a sua participação! Não precisa de inscrição, basta postar uma receita verde, indicar "green day" ou "dia verde" no título e já está! hehehe
    A sua participação será uma mais valia, que bom! Até já! :)

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  8. Amiga comprei o travesseiro em Campinas mesmo, mas um dia também desejo ir a Paris!!Aí vai ter mais novidades mesmo.

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  9. Anna, vou tentar descobrir o fabricante pra você tá...e o seu travesseiro é tudo...

    Gina, as rosquinhas com açúcar e canela, minha tia é quem faz...

    Mary, vou publicar então...obrigada

    Bjus meninax

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Deixe uma frescurinha aqui pra mim vou adorar, assim que puder retorno a sua visita...Obrigada!
Beijinhus...
Rose!