terça-feira, 16 de dezembro de 2014

Bolo Pão de Queijo

Vontade de comer pão de queijo e com preguiça de lavar as forminhas? Vá de bolo que é rápido, fácil e bom também. (use como medida o copo de requeijão).


Ingredientes:

 - 1 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 3 ovos inteiros
- sal a gosto
- 3 copos de polvilho doce
- queijo prato ou muçarela + ou - 200 g
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Outros ingredientes:

- queijo prato ou muçarela para o recheio
- queijo parmesão para polvilhar
- orégano

Modo de Fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador começando pelos líquidos e os ovos. Depois o polvilho, queijo, sal e deixando o fermento por último (só misture).
Unte uma forma com furo central. Coloque metade da massa, queijo picado, o resto da massa. Polvilhe queijo parmesão e orégano e leve para assar em forno pre aquecido.

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