terça-feira, 7 de agosto de 2012

Mousse de doce de leite

Vi essa receita no face, como não salvei apenas decorei não lembro de quem é. Então por favor quem souber me avise para adicionar os devidos créditos.

Eu tinha 1 lata de leite condensado cozido na geladeira que na verdade eram 2 e uma eu usei para fazer doce de leite com nozes no copinho e a outra ficou rolando na geladeira por um bom tempo.
Então quando vi essa receita no face me chamou atenção justamente por isso o leite condensado que já pronto estava na geladeira.
E ai foi facinho, misturei ao leite condensado que foi cozido por 30 minutos, 1 caixinha de creme de leite misturando bem com fuet até encorporar o creme de leite e sem bolinhas de doce no meio. Depois acrescentei 1 caixinha de chantilly que bati sem açúcar misturei tudo  novamente. Coloquei metade do mousse em uma taça, chocolate picado, mousse e terminei com chocolate picado.

4 comentários:

  1. Nunca comi mas gostei imensamente, vou fazer com toda certeza.
    bjo

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  2. Uauuu...sou fã de doce de leite....e agora nesta versão mousse...ficou maravilhosa!!!

    Bjs...

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  3. amo doce de leite...deliciosa e pratica a receita!

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  4. Fácil né? E com sabor de doce de leite feito com leite condensado cozido é o melhor.
    Adorei!
    Bjinhos

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Beijinhus...
Rose!