Os vasinhos que eram pra ser lembrancinhas

Pra esquecer o post de ontem, só mesmo uma coisinha lindinha como essa. Já tinha visto por ai na blogosfera vários modelos uns recheados com bolo outros com sorvete e usando vasos de cerâmica o que torna a receita um pouco mais cara. Sempre achei muito fofinho, mas lia e relia e dava uma preguiça de fazer...não ria não eu também tenho preguiça tá...afff...
Na semana do dia das crianças vi essa receita no Mais Você, e me chamou atenção por ser em copinhos descartáveis e poderia fazer no tamanho que eu quizesse...imagina só amei a ideia. Congelei na frente da tv até a Ana Maria terminar os vasinhos e rezando pra que nãoa acontecesse nada ou então ela deixaria pra outro dia...kkkkk

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 pote de queijo minas fresco ralado (500 g)
- 1 pote de iogurte natural (200 g)
- 1 pote de cream cheese (150 g)

- 500 g de chocolate meio amargo derretido
- 16 copinhos de café (110 ml)

- 100 ml de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pacote de biscoito champanhe quebrado grosseiramente
(180 g)

- 1/2 pacote de biscoito recheado de chocolate triturado 

- 16 bouquets pequenos de rosas artificiais

Modo de Fazer:

1- Numa panela coloque 1 lata de leite condensado, 1 pote de
queijo minas fresco ralado (500 g), 1 pote de iogurte natural
(200 g), 1 pote de cream cheese (150 g), leve ao fogo baixo e
mexa até virar um creme consistente (+/- 30 minutos). Reserve
este creme. 

2- Para fazer o vasinho, pincele chocolate meio amargo derretido
(500 g) por dentro de todos os copinhos plásticos (de café ou do
tamanho que desejar) fazendo uma camada. Deixe secar. Se quiser
uma camada mais grossa, repita este procedimento mais uma ou duas
vezes. Reserve.

3 - Numa tigela misture 100 ml de leite com 1 colher (chá) de
essência de baunilha e deixe de molho 1 pacote de biscoito
champanhe quebrado grosseiramente

4- Para a montagem vá colocando camadas dentro do copinho:
- uma camada de creme (reservado acima) 
- uma camada de biscoito champanhe quebrado grosseiramente e
molhado com o leite 
- uma camada de creme (reservado acima)
Não preencha até a borda com o creme, deixe um espaço de +/- 1 cm
para depois completar com 1/2 pacote de biscoito recheado de
chocolate e triturado. Retire o copo plástico com uma tesoura e
enfeite o vasinho com um bouquet pequeno de rosas artificiais.
 

O que eu mudei na receita:

 - os meus copinhos eram menores então a receita rendeu mais que 16.

- usei 2 pacotes de bolacha pra fazer a terra.

- não usei pincel para passar o chocolate no copinho, usei as costas 
de uma colher.

- passei 1 vez o chocolate e esperei secar, 
depois passei novamente. 


- como não gosto de baunilha, coloquei nescau no leite 
pra umedecer a bolacha.

- lavei e higienizei as flores, afinal não sei por 
onde elas andaram. 

- embrulhei o cabinho das flores em papel aluminio 
antes de colocar no vaso.

 Fiz no niver da filhota a minha intenção era
embrulhar em papel celofane e dar de lembrancinha, mas acredito que 

por causa do tempo não tinha

condições de embrulhar então servi num pratinho mesmo. As colheres

inspirada no Rainhas é claro. 




Lá no site do mais você tem um video mostrando passo a passo...
meninas/os, foi muito engraçado como usei os vasinhos 
na decoração do Buffet e da mesa de bebidas, 
as pessoas achavam que era terra de verdade...
fica perfeito, engana bem...rsrs além de ficar lindo.