Agradecimento as amigas blogueiras + pizza para o lanche

Olá meninas/os, agora estou tranquila acabou o inferno astral eeebbbbbaaaa...estou iniciando um novo ano...e quero agradecer todos os recadinhos de carinho vocês são uns amores e como já disse aqui não sei mais ficar longe do blog sinto muito falta de tudo e de vocês...isso aqui é bom demais kkkkkkk...

Sei que estou um pouco atrasada, sexta feira dia 10 foi dia da pizza, mas lógico que o dia não podia passar em branco, mesmo estando ocupada...fiz uma pizza básica pro jantar. Fiz a massa e tudo viu como mesmo cansada consegui essa proeza...kkkkk
A massa é receita do todo lindo Edu Guedes, e deu certinha já testei várias receitas, mas essa é a melhor ficou muito boa e rendeu 3 discos...e o povo aqui de casa gostou...então essa será a massa da vez...


- calabresa acebolada e napolitana



Ingredientes para a massa:

-30g de fermento biológico fresco
-1 colher (sobremesa) de açúcar
-1 colher (sobremesa) de sal
-2 ovos
-¾ xícara (chá) de óleo
-1 xícara (chá) de leite
-4 xícaras (chá) de farinha de trigo


Modo de Fazer:

Num bowl, dissolva o fermento no açúcar e junte os ovos. Acrescente o óleo e o leite e misture bem. Adicione a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa uniforme, que solte das mãos. Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha para dar ponto. Faça uma bola grande, cubra com um pano e espere crescer até dobrar de volume. Divida a massa em pequenas porções. Abra com a ajuda de um rolo. Recheie, e acomode em uma assadeira untada e enfarinhada. com a Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40 minutos.

- mussarela, palmito e tomate cereja

- chocolate branco e morangos