Strudell Salgado

Massa:
👉 1 ovo
👉 20 colheres (sopa) de leite morno
👉 2 colheres (sopa) de margarina
👉 sal a gosto
👉 1 tablete de fermento para pão esfarelado com as mãos
👉 farinha de trigo até dar ponto de abrir com rolo

Recheio:

👉 presunto fatiado e picado
👉 queijo mussarela fatiado e picado
👉 tomates picados
👉 cebola picada
👉 cheiro Verde picado
👉 sal e azeite a gosto

Modo de fazer:

Massa:

Misture todos os ingredientes e vá colocando farinha aos poucos. Amasse bem até desgrudar das mãos mas sem que fique dura. Deixe rescer até dobrar de volume.
Divida a massa em 2 partes. Abra com rolo.
Recheie e enrole como rocambole.
Coloque em forma untada.
Pincele gema batida
Leve para assar em forno preaquecido.

Recheio:

Misture tudo.
Tempere com sal e azeite .