quinta-feira, 5 de julho de 2018

Bolo de iogurte

Ingredientes:
👉1 pote de iogurte natural
👉a mesma medida de óleo
👉4 ovos
👉1 xícara (chá) de açúcar
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Em uma bacia acrescente:
👉A mistura do liquidificador.
👉1 xícara (chá) de açúcar
👉2 xícaras (chá) farinha de trigo
Misture bem até incorporar todos os ingredientes. Coloque 1 colher (sopa) de fermento em pó misture delicadamente. Leve para assar em forma untada e enfarinhada em for no pre aquecido. Faça o teste do palito.

quarta-feira, 4 de julho de 2018

Canjica com doce de leite e amendoim

Ingredientes:
 👉 canjica branca (eu prefiro)
👉 água o suficiente para cozinhar 👉1 lata de leite moça cozido por 30 minutos em panela de pressão 👉 1/2 xícara (chá) de açúcar 👉 1 litro de leite mais ou menos
Outros ingredientes: 👉 canela em pau
👉 cravo da Índia 👉 amendoim torrado e moído ( bati no liquidificador)
Modo de Fazer:
Deixe a canjica de molho de um dia para o outro. Coloque na panela de pressão com água o suficiente para cozinhar por 30 minutos ou até que esteja macia. Desligue e espere sair a pressão. Abra s panela e acrescente a canela, o cravo, açúcar e o leite abaixe o fogo e deixe cozinhar até começar a engrossar. Junte o leite moça cozido e misture bem. Se necessário acrescente mais leite. Por último coloque o amendoim. Misture bem desligue o fogo e sirva. Gosto da canjica bem quentinha então toda vez que vou comer coloco 1 minutinho no microondas.

terça-feira, 3 de julho de 2018

Pipoca com calda de chocolate

Ingredientes:
👉 1 xícara (chá) de açúcar refinado (não encha totalmente)
👉 3 colheres (sopa) de Nescau
👉 1 colher (sopa) de margarina
👉 2 colheres (sopa) de leite
Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre. Quando começar a ferver e sem parar de mexer conte 2 minutos. Desligue e coloque sobre a pipoca já estourada misturando bem até incorporar e ficar sequinha.

segunda-feira, 2 de julho de 2018

Bolo de Milho verde

Bolo de Milho:
Ingredientes:
Bata no liquidificador:
👉 4 ovos
👉1 xícara (chá) de leite
👉2 xícaras (chá) de açúcar
👉1/2 xícara (chá) de óleo
👉 2 espigas de milho (usei 3)
Adicione:
👉 2 xícaras (chá) de farinha de trigo e use a tecla pulsar para misturar. Se necessário raspe as bordas do liquidificador com espátula.
👉1 colher (sopa) de fermento em pó
Use a tecla pulsar para misturar bem.
👉Leve para assar em forma untada e enfarinhada.
👉 Forno pré aquecido
👉Mais ou menos 35 min ou faça o teste do palito

Macarrão com tomate e queijo

  Eu testei e aprovei. Em um refratário coloque os tomates, alho sem casca e inteiro, sal, azeite e queijo (usei gorgonzola) leve ao forno. ...