Bolo de laranja com casca

Copo medida: tipo requeijão

Ingredientes:

👉 1 laranja com casca e bem lavada
👉 4 ovos
👉 2 copos de açúcar
👉 1 copo de óleo
👉 2 copos de farinha de trigo
👉 1 colher (sopa) de fermento

Modo de fazer:

Corte a laranja em quatro partes retire a parte branca e as sementes.
Bata no liquidificador a laranja, açúcar e óleo.
Em um bowl coloque a mistura do liquidificador e acrescente a farinha aos poucos misturando bem.
Por último junte o fermento.
Asse em forma untada e polvilhada com farinha.
Forno pré aquecido. Faça o teste do palito.

Calda:

👉 suco de 1 laranja
👉 1/2 xícara (chá) de açúcar

Misture tudo e leve ao fogo em uma panela. Quando ferver conte 2 minutos.
Desenforme o bolo e Coloque a calda ainda quente.

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