Bolo de canela (a dona do pedaço)

Depois de assistir o capítulo de ontem da novela A dona do pedaço, me encantei com o bolo mágico. E fui em busca da receita. A receita original me pareceu muito grande então fiz metade e achei perfeita assim. Mas se preferir a receita original está aqui @cozinhadonabenta

Ingredientes:

👉 3 ovos
👉 1 1/2 xícara (chá) de manteiga
👉 1 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
👉 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
👉 1 1/2 xícara (chá) de leite
👉 2 colheres (chá) de canela em pó
👉 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

Na batedeira bata as gemas, a manteiga e o açúcar até ficar um creme esbranquiçado.
Acrescente a farinha e o leite aos poucos. Bata até homogeneizar bem.
Coloque a canela e misture bem.
Junte as claras em neve misturando delicadamente. Por último coloque o fermento.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada e forno pre aquecido.
Faça o teste do palito.
Desenforme e polvilhe açúcar e canela.

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