domingo, 27 de dezembro de 2015

Bolo de Chocolate com frutas

Receitinha hiper mega ultra fácil da minha amiga Diva Cleudir. A receita tem vários passos mas são todos muito simples.

Ingredientes:

- 1 bolo de chocolate de pacotinho

Faça o bolo conforme as instruções da embalagem. Asse em forma de buraco no meio untada e enfarinhada. Reserve.

- frutas da época (picadas) usei kiwi, carambola, uvas, cerejas e physalis


Recheio e Cobertura:

Bata na batedeira:

- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

Bata todos os ingredientes até ficar uma mistura homogênea. Acrescente:

- 1 colher (chá) de emustab

Bata novamente até ficar bem consistente. Coloque metade de 1 caixinha de creme de leite bem gelado e bata mais um pouco.
Leve a geladeira até a hora de montar o bolo.

Montagem: 

1º) Corte uma tampa do bolo (não é ao meio) reserve.
2º) Cave com uma colher. (guarde essa parte do bolo que você pode fazer uma sobremesa deliciosa com ela.).
3º) Coloque um pouco do creme batido.
4º) As frutas picadas.
5º) mais creme
6º) coloque a tampa do bolo reservada.
7º) Cubra com o creme restante.
8º) Coloque mais frutas picadas.
Sirva gelado.




Um comentário:

  1. Que lindo que ficou!
    Beijinhos,
    Feliz Ano Novo 2016 :)
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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Beijinhus...
Rose!