terça-feira, 15 de dezembro de 2015

Batata laminada

Batata todo mundo gosta e tem centenas de variações. Uma que eu gosto muito é essa. Escolha batatas maiores ficará mais fácil de cortar.


Ingredientes:

- batatas grandes
- sal
- pimenta
- cebola e alho desidratado
- azeite
- bacon fatiado
- alecrim fresco

Modo de Fazer:

- Retire a casca da batata lave e seque com papel toalha. Corte em fatias sem chegar ao final.
- Coloque em um refratário untado e leve ao microondas por 5 minutos.
- Enquanto isso prepare o tempero: misture o sal, pimenta, alho e cebola desidratada e azeite.
- Regue as batatas com o tempero.
- Em cada corte coloque um pedaço de bacon.
- Finalize com azeite e alecrim.
- Leve ao forno até dourar e a batata estar cozida.



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