domingo, 8 de novembro de 2015

Spaghetti a Carbonara

Inspirada na receita do Edu Guedes...mega fácil. 
Confira a receita original aqui: http://receitas.eduguedes.com.br/espaguete-a-carbonara/

Ingredientes:

- spaghetti cozido al dente em água e sal
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 250 g de bacon picado
- 1 xícara (chá) creme de leite fresco 
- 3 ovos inteiros
- ½ xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
- Salsinha picada a gosto

Modo de Fazer:


Em uma panela, aqueça a manteiga e frite o bacon até que fique crocante.
Escorra a gordura e reserve-o. Em outra panela, coloque o creme de leite, as gemas, o queijo, a salsinha e misture.

Coloque o macarrão na panela do molho misture bem e sirva. 


Um comentário:

  1. Que apetitosa spaghetti,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

    ResponderExcluir

Deixe uma frescurinha aqui pra mim vou adorar, assim que puder retorno a sua visita...Obrigada!
Beijinhus...
Rose!