Vi essa receita no instagram e como tinha maçãs quase passando resolvi testar. Uma receita e dois modos de apresentação.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de canela
- 3 maçãs pequenas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- uva passa a gosto
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
Modo de Fazer:
Bata os líquidos e a maçã sem sementes no liquidificador. Despeje essa mistura em um bolw e acrescente o restante dos ingredientes, deixando o fermento por último. Coloque em forma de bolo inglês untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno pre aquecido até que fazendo o teste do palito esse saia limpo.
Com a mesma massa fiz muffins em forminhas de silicone:
OBS: se você identificar a receita...entre em contato que colocarei os devidos créditos.
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Macarrão com tomate e queijo
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Para mim, um bolo de maçã é perfeito :)
ResponderExcluirBjs