terça-feira, 26 de maio de 2015

Batatas ao forno

Vontade de comer batata recheada e preguiça de fazer...cozinheira também tem preguiça. Então inspiradas nas tal recheada fiz essa.

Ingredientes:

- batatas em fatias médias cozidas al dente em água e sal
- bacon picadinho e frito
- cebolas fatiadas e passadas na manteiga
- 1 copo de requeijão
- queijo ralado

Modo de fazer:

Arrume as fatias de batata em refratário untado com margarina, espalhe o requeijão, a cebola e o bacon. Leve ao forno pré aquecido por mais ou menos 40 minutos. Retire coloque o queijo  e volte ao forno até derreter o queijo. Sirva com salada.

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