Bolo de banana com aveia e passas

Segundona de muitoooo friiiiiooooo...então aproveitando algumas bananas que estavam passando de maduras resolvi procurar uma receitinha de bolo fácil e saudável acima de tudo. Encontrei essa que é do blog da Electrolux que já estava salvo no computador. Só acrescentei uva passa que não estava na receita.

Ingredientes:

- 4 bananas descascadas e picadas
- 3 ovos
- 1 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de aveia
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 g de margarina 

- uva passa a gosto

Modo de Fazer:

Bata as bananas, os ovos, a margarina e o açúcar no liquidificador. Passe a mistura do liquidificador para uma tigela e misture a farinha, a aveia, a canela, uva passa e por último o fermento. Coloque em uma forma untada e leve ao forno em 180º por aproximadamente 40 minutos. Se desejar, polvilhe açúcar e canela sobre o bolo ainda morno.

OBS: foto tirada com celular

Peixe no papilote

Comidinha rapidinha e saudável...e ainda fácil de fazer quer coisa melhor que isso?

Fiz assim:

- Temperei os filés de peixe com sal, pimenta e limão.
- Cortei em palitos; abobrinhas, cenoura, pimentão e cogumelos.
- Em um pedaço de aluminio coloquei um pouquinho de azeite, o filé de peixe, arrumei os legumes por cima e temperei com alho e cebola desidratada, sal e mais azeite.

-  Fechei como um pacotinho.

- Levei ao forno pré aquecido por 30 a 35 minutos.Simples assim...rsrs