Ingredientes:
- 1/2 copo de óleo
- 1 1/2 copos de açúcar
- 4 gemas
- 2 copos de farinha de trigo peneirada
- 1 copo de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 claras batidas em neve
- Açúcar e canela para polvilhar a fôrma
Modo de Fazer:
2- Acrescente, em seguida,a farinha de trigo peneirada e bata mais.
3- Adicione o fermento em pó e as claras em neve misturando delicadamente.
4- Leve ao forno médio, em fôrma com furo central, untada e polvilhada com açúcar e canela. Por 35 minutos ou até que fazendo o teste do palito este saia limpo.
OBS: como medida usei copo de requeijão.