segunda-feira, 24 de junho de 2013

Bolo de Iogurte

Bolinho básico para uma tarde chuvosa e friaaaa... Inspirada nessa receita fiz algumas adaptações e ficou assim...

Ingredientes:



  • 1/2 copo de óleo
  • 1 1/2 copos de açúcar
  • 4 gemas
  • 2 copos de farinha de trigo peneirada
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 claras batidas em neve
  • Açúcar e canela para polvilhar a fôrma
Modo de Fazer:

1 - Bata na batedeira: o óleo, as gemas, o iogurte e o açúcar.
2- Acrescente, em seguida,a farinha de trigo peneirada e bata mais.
3- Adicione o fermento em pó e as claras em neve misturando delicadamente.
4- Leve ao forno médio, em fôrma com furo central, untada e polvilhada com açúcar e canela. Por 35 minutos ou até que fazendo o teste do palito este saia limpo.

OBS: como medida usei copo de requeijão.


segunda-feira, 17 de junho de 2013

Brigadeiro de milho verde no copinho

Época de festa junina que eu adoooooro...vi essa receita no Face e resolvi testar para levar na festa na casa de uma amiga...amei o resultado. Receita Completa aqui:

Ingredientes:

  • 2 lata(s) de milho verde usei 1 lata
  • 2 lata(s) de leite condensado usei 1 lata
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Copinhos descartavéis  

Modo de Fazer:

  1. Bata no liquidificador o milho com a água e coe
  2. Misture o leite condensado e a margarina até ferver
  3. Continue mexendo até soltar do fundo da panela
  4. Sirva nos copinhos como brigadeiro de colher (sem enrolar)
  5. Para decorar pode ser canela em pó ou coco ralado  

domingo, 9 de junho de 2013

Pão Italiano

Vi tantas vezes essa receita no Face e suas variações que ela acabou entrando pra lista de realizáveis...rsrs
Fiz assim:

- cortei um pão italiano em quadrados sem chegar ao final
- intercalei com queijo fatiado
- cogumelos laminados
- orégano
- bacon frito bem sequinho (fiz no microondas)
- muito azeite

Leve ao forno até derreter o queijo.

domingo, 2 de junho de 2013

Um findi preguiçoso

Sabe aquele sábado onde chove o dia todo...e aquele frio que dá a maior preguiça de sair de casa e pior ainda de fazer alguma coisa diferente? Então esse dia foi sábado passado karaka tava d+ ...resolvi fazer cachorro quente pro jantar e tudo bem separadinho pra agradar a todos e ficou assim:
Cada um montou o seu com os seguintes ingredientes:

- molho de salsichas
- alface picadinha
- vinagrete
- milho
- batata palha
- queijo ralado grosso
- bacon frito no microondas (fica bem sequinho e crocante)
- mostarda, maionese e catchup



Macarrão com tomate e queijo

  Eu testei e aprovei. Em um refratário coloque os tomates, alho sem casca e inteiro, sal, azeite e queijo (usei gorgonzola) leve ao forno. ...