domingo, 5 de agosto de 2012

Moqueca de cação e camarão

Hum amooooo peixe e camarão então? Juntar os dois foi facinho hhehehehe...fiz assim:
Na panela elétrica:
Refogue no azeite cebolas, pimentões coloridos, tomates tudo bem picadinho. Depois acrescente 1 batata média ralada no ralo grosso e 1 batata salsa média também raladano ralo grosso (isso é que vai engrossar o molho). Acrescente o cação em postas temperado e água aos poucos, 2 colheres de molho de tomate pronto. Quando o peixe estiver quase no ponto, junte os camarões também temperados. Prove o sal e finalize com 1 vidro pequeno de leite de coco e cheiro verde. Sirva com arroz branco e salada de folhas.

Um comentário:

Deixe uma frescurinha aqui pra mim vou adorar, assim que puder retorno a sua visita...Obrigada!
Beijinhus...
Rose!

Macarrão com tomate e queijo

  Eu testei e aprovei. Em um refratário coloque os tomates, alho sem casca e inteiro, sal, azeite e queijo (usei gorgonzola) leve ao forno. ...