domingo, 19 de junho de 2011

Bolo de Milho Salgado

Bolo de milho salgado bem diferente...recheado com queijo e calabresa. Perfeito para essa época de festa junina...
Ingredientes:

- 3 colheres (sopa) óleo 
- 1 xícara (chá) de leite 
- 6 espigas de milho verde-
- cebolinha e salsinha picadinha 
- 1 cebola ralada 
- Sal e pimenta de cheiro 
- Queijo mussarela cortado em palitos 
- Linguiça calabresa sem a pele e em rodelas finas

 Modo de Fazer:


Corte o milho e bata no liquidificado com o leite,  transfira para uma vasilha maior e junte os outros ingredientes. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada , distribua o recheio (queijo e linguiça) e leve ao forno preaquecido até tomar consistência de bolo (faça o teste do plaito).

Dizem que é perfeito para acompanhar um café...como eu não gosto prefiro um chá ou até um capuccino.

11 comentários:

  1. Perfeito!!!Este eu não conhecia!!!

    Bjs...Boa semana!!!!

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  2. Oi Rose!!! Adorei a sua receita, pena que você não postou na semana passada, na escola onde eu trabalho somos responsáveis pela barraca do milho, eu fiz várias receitas de bolos e tortas para vendermos, no próximo ano eu vou fazer essa sua receita, adorei!!! Tenha uma ótima semana!!! Bjks

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  3. Salgado eu não conhecia. Fica bom mesmo? Parece lembrar um cuscuz, quem sabe...
    Receita anotada.
    Bj

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  4. Humm que delicia esse salgado, de milho é tudo o que gosto e com esse recheio náo tem prá ninguém. Amei a receita Rose...ótima...bjokas

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  5. Oi, Rose,
    Saudades!
    Que diferente essa receita, hein? DEve ser ótima!!!
    Beijocas e boa semana!

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  6. Olá Rose! belo bolo de milho k fez amiga1 já retirei receitinha pois adoro milho e tem tudo de bom a sua receitinha, bjsss.

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  7. Olá, Rose!Que bolo salgado delicioso, com uma salada também dá um belo jantar. Esta receita vou levar!
    Beijinhos

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  8. Ah, como eu queria provar esta belezura! Vc sabe como adoro os salgados, me matou!
    Beijos!

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  9. Oi Rose !!Que lindo seu blog, não conhecia e já estou seguindo!! E esse bolo de milho salgado!?! Adorei!!! Nunca vi bolo de milho salgado e com calabresa ...deve ter ficado uma maravilha !! Beijos!! Tereza

    http://cozinhaperfumada.blogspot.com/

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  10. eu tambem não conhecia , vou fazer .... beijokas .

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  11. Caríssimos amigos
    (no plural pois é extensivo aos seus leitores)

    É com grande alegria interior que estou comemorando os 500 seguidores em meu Blog:

    http://espiritual-idade.blogspot.com/

    200 seguidores em meu Blog:

    http://espiritual-poesia.blogspot.com

    200 seguidores em meu Blog:

    http://espiritual-mimo.blogspot.com

    A Vitoria é nossa!!!
    Pegue os seus mimos por lá... Vc os merece...

    Excelente feriado com as bênçãos do Alto...
    Com gratidão, carinho fraterno e amizade
    SE DEUS É POR NÓS... QUEM SERÁ CONTRA NÓS???
    Orvalho do Céu
    P.S. Gosto de tudo o que leva milho ou fubá.. devo gostar e copiei... Bjks, querida.

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Deixe uma frescurinha aqui pra mim vou adorar, assim que puder retorno a sua visita...Obrigada!
Beijinhus...
Rose!