quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Salmão ao forno com tomate seco e requeijão

Oiii gentem...passando rapidinho só pra deixar uma receitinha e tentar responder alguns recadinhos. Além do salmão tem conchiglione com abacaxi e ricota mas, fica pra depois ou então não darei conta de visitar todos os blogs...aiaiaiaiaii

Então vamos a receitinha:

- 1 peça de salmão em postas que temperei de véspera com sal, alho, azeite, cheiro verde e tomate seco. Deixei na geladeira até o momento de assar.
- No dia seguinte untei o fundo de um pirex com azeite acomodei as postas, o tomate seco e reguei com o azeite do tempero e como adoro azeite reguei com mais um pouquinho algumas colheradas de requeijão cremoso. Cobri com papel aluminio e levei ao forno , quanto tempo não sei isso não marquei mais ou menos 1 hora.
- Servi assim, com uma saladinha individual na taça, arroz branco e o conchiglione recheado com abacaxi e ricota que posto depois.
 Até mais...agora vou visitar a todos que estou com saudades!!!

11 comentários:

  1. Tá muito delicioso esse salmão!
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  2. Bom Dia,

    Vim conhecer seu blog, e dei de cara com essa maravilhosa receita de salmão ...

    abraço
    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com

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  3. Parece uma combinação perfeita.
    Eu faço salmão com molho rose, tbm fica bommmm.
    Bjs

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  4. Que delicia, nossa parece ser muito bom. Qualquer dia vou tentar fazer.

    Bjs
    Ana
    http://tudojuntoarte.blogspot.com

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  5. Nossa Rose querida que perdição, o aroma então, deve ter ficado dos deuses, parabéns queridona, um mega fim de semana p/ vc e família, bj♥kas, ;)...

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  6. Hummmmm que fome!
    Adoro salmão, achei sua receita muito boa.
    Beijos.

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  7. Que salmão delícia! Esse não me escapa,rs!
    Tá tudo bem por aí? Espero que sim!
    Beijos e bom dia pra você!

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  8. Saudades!!!
    Seu blog é muito bom, tem tantas coisas gostosas.
    Desculpe ando sumida, mas está complicado vir para internet, principalmente por causa do braço e outros.
    Mas espero em breve vir com mais frequencia.
    Mil biejos
    Parabéns seu blog cada dia melhor.

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  9. Oieeeee
    Adorei seu blog!
    Principlamente essa receita que vai salvar minha semana. Adoro salmão, mas ja estava sem criatividade para as combinações...
    bjs

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Deixe uma frescurinha aqui pra mim vou adorar, assim que puder retorno a sua visita...Obrigada!
Beijinhus...
Rose!

Macarrão com tomate e queijo

  Eu testei e aprovei. Em um refratário coloque os tomates, alho sem casca e inteiro, sal, azeite e queijo (usei gorgonzola) leve ao forno. ...