domingo, 4 de julho de 2010

Mini bolo - lima limão


Para participar do desafio do blog Eu mulher com os ingredientes dessa semana farinha e ou manteiga escolhi esse bolo rápido fácil e muito gostosinho...fiz na versão mini para dar um ar diferente a receita , mas pode ser feito na forma de cone ou retangular. a calda é por minha conta e risco e acredito que combina muito bem...

Ingredientes:

- 1 laranja com casca sem sementes e cortada em cubos sem a parte branca do meio
- 1 limão com casca sem aquela parte do meio em cubos
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó



Modo de Fazer:

Bata tudo no liquidificador deixando o fermento para o final e só misturando.
Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha, em forno pré-aquecido.

Fiz uma caldinha com suco de 1 laranja e 1/2 xícara (chá) de açúcar.
Leve tudo ao fogo e deixe ferver por mais ou menos 5 minutos. Coloque sobre o bolo bem devagar...

12 comentários:

  1. Rose! Que lindinhos! Adorei essa versão mini. Uma graça!

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  2. Rose que cute cute de bolinhos, uma graçinha amiga, adorei, sou muito fã de bolo de laranja, esses são estão da pontinha da orelha, parabéns amiga, bjkas enormes e uma linda semana p/ vc e família, ;)... ♥!!!

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  3. Oiii Rose! Amo bolo de limão e laranja! Vou testar sua receita! Beijos no ♥!

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  4. Rose, adoro bolos com calda de laranja, fica delicioso....bjks...com carinho...Gil

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  5. Já coloquei aqui nos favoritos para fazer urgente! Já estou pensando em uma xícara de café com uma generosa fatia.
    Parabéns pela receita e obrigada por dividir conosco.
    Obrigada também por participar do alquimia!

    Bjs

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  6. Ai, que delicia!!!!E que lindinhos!!! Rsss

    Minha amiga, seus conchigliones com figos estão no EternosPrazeres hoje, agradeço pela maravilhosa receita, e te deixo um abraço de bom dia!

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  7. Receita de dar agua na boca, parabens e os bolinhos ficaram lindos.Te desejo uma otima semana..Beijosss

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  8. Ótima receita e um jeito bem legal para se fazer.
    Ficaram muito charmosos.
    Bjs

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  9. Amoo limão!! esses bolinhos parecem ser maravilhoso... mas estou evitando doces.. =/
    beijos :t

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  10. Muito bonitos estes bolinhos de laranja e limão.
    Boa participação
    Bjs

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  11. Oi, Rose!
    Laranja com casca já fiz várias vezes, mas limão com casca nunca. Como os cítricos estão entre os meus favoritos, certamente esses bolinhos ficaram deliciosos.
    Boa semana!

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Beijinhus...
Rose!