segunda-feira, 7 de junho de 2010

Cocada de corte

Essa receita aprendi quando o filhote ainda era criança (hoje ele tem 19 anos) com a vó de um amiguinho dele. Toda vez que eu ia busca-lo na casa do amigo ela me servia essa cocada, até que um dia ela me passou a receita. É tão facinha e gostosa que como ela morninha mesmo...rs


Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata ( leite condensado) de açúcar usei cristal
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 pacote de coco ralado (100g)

Modo de Fazer:

Leve tudo ao fogo mexendo sempre até desgrudar da panela. Coloque em forma untada espalhando bem, corte em pedaços.

Dica da Rose: Quanto mais tempo ficar no fogo mais douradinha ela vai ficando.
                        Quando for cortar os pedaços não sairão iguais por conta da maciez da cocada.
                        Se sobrar (coisa que não acontece aqui em casa) guarde em local bem fechado.

10 comentários:

  1. :i amiga deve ser mesmo bom :t jinhos amiga

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  2. Eu adoro cocada e essa receita é bem prática, vou levando comigo e ja vou ficando por aqui tá, adorei seu blog. beijinhos :g

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  3. amei essa receita, super simples e facil de fazer adoro essas desse tipo e ainda por cima muito gostosa, quero ve se faço ela ainda hoje!depois te conto o resultado.
    Bjo

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  4. Que delicia de cocadinha, eu adoroooo, super prática de fazer! Vou anotar aqui! Bjinhos e uma ótima semana!

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  5. Rose...já estou salivando...amo cocada! E vou anotar para fazer loguinho!!!!
    Um beijo e ótima semana!

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  6. Putz eu amo cocada.
    Adorei sua receita.
    Bjs

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  7. Eu amo esta cocada!!!Faço sempre!!!É delíciosa!!!

    Bjs...

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  8. Essa cocadinha é uma "mão na roda". Minha mãe fazia qdo éramos crianças e era uma festa!

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  9. Oi Rose...tem tanto coco aqui em casa rsrsrs tem um pé enorme!!!
    Vou fazer essa receita!!!
    Bjks e ótima semana.

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  10. Rose, acabei de postar a cocada no Mangia...amamos a receita! Já está entre as favoritas!
    Beijos e obrigada!
    Ah, coloquei o link com créditos para cá, ok?

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Beijinhus...
Rose!