terça-feira, 6 de abril de 2010

Um jantar...

Essa receita é da minha amiga Dri, uma delícia....leva frango defumado, queijo gorgonzola e nata então como ia receber a mãe do projeto de genro pra jantar  fiquei com medo de não agradar (não é todo mundo que gosta de gorgonzola) então fiz ainda um conchiglione recheado de presunto e queijo com molho vermelho e um ravioli a romanesca  (geralmente faço capeletti) e para acompanhar servi a saladinha na massinha de pastel, mas mesmo assim fiz uma salada grande pra que pudessem repetir.

Como a vedete da noite era o macarrão da Dri, veja a receita:

- frango defumado desfiado usei metade
- 250g de queijo gorgonzola
- 2 potes de nata
- 1 pacote de macarrão penne cozido al dente usei grano duro

Leve ao fogo o gorgonzola picadinho para derreter, junte a nata mexa até incoporar acrescente o frango desfiado. Coloque sobre o macarrão mexa bem e sirva.

Na mesa usei mini aquario com vela flutuante que pinguei umas gotinhas de corante na água para dar um charme...lindinho não??? as vezes junto umas petalas de rosas, mas nessa noite não tinha rosa para despetalar...rs

E de entrada foi o pão do post anterior, como estava calor servi cerveja e a filhota fez batidinha de maracujá...ah e sobremesa também foi por conta dela mousse de maracujá e mousse de limão sem foto enm sobrou pra foto kkkk...

7 comentários:

  1. Eu sonho com o dia em que serei convidada por você a um deses seus jantares. Ô mão abençoada, santo Deus!!! ;oP

    Xêros, querida!!

    Paty

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  2. Rose que belo jantar qualquer pessoa deve se sentir querida com tanto carinho demonstrado por vc através da comida um beijo enorme =)

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  3. "projeto de genro" hahaha, tadinho!
    Quantas maravilhas hein?!
    Adorei a receita desse macarrão!
    Adoro gorgonzola.
    Beijão

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  4. Flor da minha vida voce nao quer servir um jantarzinho aqui na minha casa nao...agora to com novo amor seria otimo voce nao acha??kkk

    Bjos Amore

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  5. Rose, vc é a sogrinha que todos queríamos ter...rsss

    Parabéns pelo jantar, arrasou do começo ao fim!

    Fiquei particularmente interessada nesse pão maravilhoso, deixa eu olhar essa receita direitinho...que coisa mais gostosa...

    Um abraço carinhoso,

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  6. ROSE MUITO LEGAL ESSE JANTAR TUDO PARA O GENRO E A FILHINHA!!!
    BJIM

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  7. Paty, kkkk convido vc vem 1050 km amiga...rs

    Camila, ah obrigada lindinha...

    Fla, kkkk tenho também um projeto de agronomo, mas esse é o filhote...

    Simone, parabéns amiga amor novo é tudibom...rs

    Renata, o pão é muito bom ou melhor como vocês falam ai na terrinha bom demais da conta...

    Eliana, hahhahaha eles adoraram...

    Bjinhus meninax!!!

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Deixe uma frescurinha aqui pra mim vou adorar, assim que puder retorno a sua visita...Obrigada!
Beijinhus...
Rose!