segunda-feira, 11 de janeiro de 2010

Um spaguetti e dois molhos

Adoro massas, sempre brinco que amo até aquele feito com manteiga e salvia, queijo ralado e só...sou fácil de agradar gosto do simples ao sofisticado...rsrs

Sexta feira no almoço, fiz macarrão alho e óleo e ainda 2 molhos pra acompanhar um bolonhesa e um molho branco com algumas frescurinhas que estavam rolando na geladeira tipo:

- 2 colheres de requeijão cremoso
- alguns cogumelos
- alguns pedaços de queijo (dois tipos)
- um restinho de creme de leite 
Acrescentei isso ao molho branco normal com leite, maizena e sal.


O molho a bolonhesa, também refoguei uns pedacinhos de bacon, um pouquinho de linguiça calabresa que sobrou da pizza, cebola, alho, carne tomate refoguei tudo adicionei molho de tomate pronto, sal e cheiro verde.

Cozinhei o macarrão em água e sal. Escorri e reservei.
Fritei alguns dentes de alho hiper mega ultra picadinho no azeite, joguei sobre o macarrão misturei bem.

E servi assim com uma saladinha e só...simples não???

10 comentários:

  1. Adoro fazer macarrão alho e oleo e molhos separados cada um come como queizer é muito bom!

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  2. Adoro massa!!!! E os seus molhos ficaram divinais!! Vou levar comigo a ideia!!
    Beijinhos*

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  3. ola Rose, bom dia!
    Menina, o merengue e bem simples de fazer, seguindo a receita nao tem misterio nao...o segredo e deixar no forno fraquinho pra nao queimar...o resto e mole...rssss...
    Eu moro em Belo Horizonte, bem longe de Uberlandia, mas quando vier por essas bandas, por favor, me avise ok?
    Um abraco,
    Re

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  4. Amiga querida, esse macarrão é uma das minhas refeições prediletas... eu adoro massa!! E, como sou abusada (kkkk), uma concha de cada molho por favor!! =P
    Bjão,

    Mari

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  5. Menina macarrão em casa é mais consumido que arroz acredita? Adoro.
    Alho e óleo é o meu predileto, mas se eu comer é enxaqueca na certa....rs.
    Beijos

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  6. Adoro massas mesmo que sejam simples, e esses molhos aiai
    bjs

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  7. humm..Rose..suas massas estão perfeitas..adoro massa com molho branco!!!..parabens

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  8. Rose, adoro macarrão, acho a comida mais prática e deliciosa. Bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  9. Que delicia essas massas, amo de paixão, adorei as fotos Rose, bjokas!

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  10. Para mim não precisa mais nada: macarrão (com os dois molhos) e a saladinha... humm

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Deixe uma frescurinha aqui pra mim vou adorar, assim que puder retorno a sua visita...Obrigada!
Beijinhus...
Rose!