Bolo de Milho

Meninas/os, esqueci de dizer pra guardar o bagaço (nome meio feio esse...parece lixo ou resto sei lá) rsrs ou seja o resíduo que sobrou do curau, que você acrescenta mais 1 lata de milho bate tudo e dá um bolinho da hora...
olha o queijinho derretido aparecendo ai no meio huuuuummmmm quentinho tava muito bom, fiz um chazinho de maçã com gengibre...


Ingredientes:

- as sobras do residuo do curau
- 1 lata de milho verde
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Outros ingredientes:

- queijo picado (uso o queijo colonial que dá um sabor especial)
- canela para polvilhar

Modo de Fazer:

Bata tudo no liquidificador. Coloque em forma untada e polvilhada com farinha, arrume os pedaçinhos de queijo (cobri com queijo é que o povo daqui gosta muiiiitoooo) pegue um garfo e afunde um pouco o queijo, polvilhe a canela e asse em forno pre aquecido.