segunda-feira, 20 de julho de 2009

Agora sim as receitinhas... e o Dia do Amigo

Bem então vamos começar pelos salgados...vi essa torta no Receita Minuto, bem rapidinha já que a maioria dos ingredientes do recheio e só misturar e a massa é aquela famosa massa de pastel...quer coisa mais prática que isso???

Ingredientes:

Massa:

  • Massa de Pastel (aquela de rolo)

    Recheio:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 3 tomates sem pele picados
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 peito de frango cozido e desfiado (não usei)
  • 1 vidro de palmito picado
  • 50g de azeitonas pretas picadas (usei verdes)
  • 1 lata de milho (escorrida)
  • 1 lata de ervilha (escorrida)
  • 1 xícara (chá) de salsão picado (não usei)
  • 1 xícara (chá) de presunto picado
  • 1 xícara (chá) de queijo prato picado
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • ¼ xícara (chá) de salsa picada
  • sal, pimenta a gosto
  • ovo para pincelar
  • parmesão para salpicar

    Modo de preparo:

  • Estenda a massa de pastel em uma fôrma deixando sobrar um pedaço nas bordas e reserve. Em uma panela, coloque a manteiga leve ao fogo deixe derreter, frite a cebola, o alho e o pimentão. Coloque o tomate e o caldo, deixe cozinhar até amolecer os tomates. Em uma tigela, misture todos os ingredientes restantes e também a mistura da panela. Coloque os temperos, coloque o recheio sobre a massa que está na forma, feche a massa deixando um espaço aberto. Pincele ovo batido e salpique parmesão ralado leve ao forno pré-aquecido para assar.

  • Pão de Calabresa receita aqui:


    Strudell veja aqui:

    Então meninas é isso, amanhã volto com os doces...

    Carlinha não esqueci o desafio...to preparando tá...

    Atrasado sim esquecido jamais...kkkkk

    11 comentários:

    1. Amigo é um Anjo que está sempre ao nosso lado mesmo que na distância.

      É aquele que compartilha nossas alegrias e minimiza nossas tristezas.

      É aquele que se cala nas horas certas e dentro desse silêncio nos diz tudo...

      É aquele que nos aceita, não pelo que temos mas pelo que somos!

      Amigo verdadeiro é Anjo, é Paz, é Tudo.


      Feliz Dia do Amigo

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    2. Estou tentando desde hoje de manhã postar, mas não consegui pois dizia que eu não podia e a pagina não encontrada.
      Ficamos aqui em casa com muita gripe,febre uma semana de cama eu e meu marido, no dia do seu aniversário não te desejei um Feliz Aniversário, mas hoje queria te dizer que Deus lhe de muita saúde.Descule o atraso.
      Devo tirar uma semana de ferías mas vou ver se venho sempre te visitar, pois adoro seu blog.
      Beijos

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    3. Anna, que lindo...adorei a mensagem e obrigada pelas felicitações...você é muito importante pra mim...melhoras pra vocês e curta suas férias...
      Bjo grande!!!

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    4. Voltei novamente e consegui, parece que a noite, eu consigo entrar no seu blog, pois tentei varías vezes hoje.
      Mas uma felicitação:

      Estou enviando uma plantinha para você.

      Essa plantinha é chamada de AMIZADE!

      Você deve regá-la dia após dia, com palavras de Carinho
      e Sinceridade adubá-la com Respeito e Dedicação e
      deixar que o sol do amanhecer ilumine e
      aqueça suas raízes para que ela possa
      crescer sempre forte e bonita!

      Essa plantinha, quando nova aparenta pouca
      importância, ou até mesmo sem vida.

      Mas quando começa a crescer você percebe como
      suas flores são lindas e suas raízes,

      fortes e profundas... Por isso trate essa plantinha da amizade com muito
      Amor e Carinho não deixando jamais
      de adubá-la e regá-la.

      POIS SE ISSO NÃO ACONTECER...

      Ela poderá morrer, sem ao menos te dar a chance
      de mostrar a essência mais linda que
      essa planta possui...

      A ESSÊNCIA DA VERDADEIRA AMIZADE!


      Feliz Dia do Amigo!

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    5. Minha obra parece de igreja, pouco dinheiro acontece isto, estou doida para fazer minha cozinha com seus armários etc... fora o resto da casa .
      Mas um dia chego lá também.
      Beijos

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    6. Ui, essa torta eu preciso fazer, parece deliciosa amiga!
      Feliz dia dos amigos para ti tb amiga!
      Bjs

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    7. Feliz dia do amigo!
      Menina, o que é esse monte de coisa gostosa hein? Parabéns pelas receitas. Tô babando aqui.
      Beijos
      Fla

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    8. Rose, vou esperar os doces, que sou muito mais fã, embora ultimamente tenha publicado muita receita salgada, nem estou reconhecendo meu blog... rsrs!
      Receber os amigos assim é tudo de bom.
      Bjs.

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    9. Rose
      Delícia de ver essas receitas... : p

      ...
      Acabei aprendendo mais táticas para lidar com o povo do telemarketing lá no Bicha, como a da Fátima e da Margaret. E, bicha, o mundo passa por essa chatice de telemarketing... tem jeito não, fêmea...
      Beijos

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    10. Anna, obrigada pelas mensagens lindas...amei...
      A minha reforma também tá mais ou menos assim...hihihihih

      Nana, faça sim...fica boa mesmo...

      Fla, obrigada...

      Gina, também gosto muito de doces...rsrs

      Lidiane, odeio telemarketing...afff...ninguém merece...kkkkk

      Bjinhus meninax!!!

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    11. Esse rolo com massa de pastel é simplesmente divinal!!! Eu amo esta massa versátil demais! Bjs

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    Deixe uma frescurinha aqui pra mim vou adorar, assim que puder retorno a sua visita...Obrigada!
    Beijinhus...
    Rose!