segunda-feira, 2 de março de 2009

Legumes Gratinados


Vi essa receita aqui, e achei muito interessante poucos ingredientes, facilima de fazer e muito gostosa. Já repeti várias vezes...

Ingredientes:

- l colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 100 g requeijão cremoso (usei 2 colheres de requeijão de copo)
- 1 cenoura ralada
- 2 xícaras de brócolis cozidos e picados
-1/2 envelope de tempero em pó (usei 1/2 tablete)
- 4 fatias de pão de forma em cubos
- 3 colheres de queijo ralado

Doure a farinha na margarina, coloque o leite mexendo bem até engrossar. Junte o tempero, a cenoura, o brócolis. Unte um pirex coloque o creme cubra com pão, polvilhe o queijo e asse.

OBS: Pode substituir o brócoli por couve-flor.

6 comentários:

  1. Querida, deve ficar uma maravilha mesmo e nesse calor, nada que um bom prato de legumes.
    Bjss

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  2. Oi, Rose!

    Salvei a receita para experimentar. Teve legumes? Estou dentro!

    E fácil que é? Do jeito que gosto, pois sou enrolada demais para cozinhar...ehehehe...

    Beijos!
    Lidiane Vasconcelos
    www.femeablog.wordpress.com

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  3. Nana, não sei mais o que fazer pra comer nesse calor...tá insuportável...queria poder viver só de água huuuummm como seria bom...rsrs

    Lidiane, amiga se você gosta de legumes vale a pena fazer, somos em 4 e essa quantidade é suficiente não sobra nada hehehehe...ainda nãot estei com couve-flor...

    Bjinhus

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  4. Como adoro colecionar receitas para ir testando, a sua vai para minha proxima semana, vou testar, pois amei.
    Continue postando mas receitas.
    Beijos

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  5. Bem fácil mesmo e não tem como desagradar...
    Menina, estamos as duas tento dificuldade de entrar no blog uma da outra. Que coisa, hein!
    Bjs.

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  6. Anna, o maridex ta viajando, mas assim que ele voltar vou ver se consigo entender a quantidade de vodka e te falo depois...também tenho uma coleção enorme de receitas, ás vezes até esqueço o que tenho...rsrs

    Gina, desde 2ª feira que to com dificuldades pra acessar alguns blogs...sei lá o que tá havendo,tem hora quea não abre mesmo ou então abre só metade do post...tá uma droga...

    Bjinhus

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Beijinhus...
Rose!