segunda-feira, 29 de dezembro de 2008

Salada de Verão para o desafio "Sabores e Sonhos de Verão"

Verão...calor muuuiiiito calor...afff...nada melhor que uma saladinha com tudo o que se tem direito...E para o desafio da Chef Débora Cordeiro
Essa salada é perfeita...





Ingredientes:


- alface americana
- alface roxa
- alface crespa
- acelga picadinha
- repolho roxo picado
- cenoura ralada (crua)
- presunto em cubos
- mussarela em cubos
- frango cozido e desfiado
- palmito
- cheiro verde
- pimenta biquinho (não arde) e é linda
- tomates cerejas cortados ao meio

Em um aquario vá arrumando em camadas alternadas...termine com o presunto, queijo, palmito e a pimenta. Polvilhe cheiro verde. Sirva com o molho de sua preferência. (usei dois tipos de molhos prontos 1 tipo italiano e outro a base de queijo parmesão).

Um comentário:

  1. O verão pede saladas, né? E essa está apetitosa.
    Bjs e um ótimo ano pra você!

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Deixe uma frescurinha aqui pra mim vou adorar, assim que puder retorno a sua visita...Obrigada!
Beijinhus...
Rose!