O Pequi é muito usado na culinária do norte de Minas Gerais e de Goiás...pode ser acrescentado em frangos, arroz, macarrão e nos tradicionais licores do estado de Goiás. Além de ser afrodisíaco.
Pimenta Gotinha ou Biquinho, seu formato parece uma cápsula...podendo ser usada como petiscos, saladas e sobremesas com morango...seu sabor é doce e além de ser muito bonitinha, também pode ser consumido por crianças.
Nunca comi pequi, mas taí uma coisa que gostaria de experimentar!
ResponderExcluirNão sei se encontro por aqui.
Bjs.
Estou voltando para convidá-la a participar do desafio do bem lá no meu blog. Você sabia que 23 de dezembro é Dia do Vizinho?
ResponderExcluirBjs.